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Visita a DANONE

Visita a DANONEEl martes 16 de abril, aprovechando las vacaciones de Semana Santa, visitamos la fábrica de DANONE en Madrid. Nos explicaron como se descubrió el yogurt y su evolución en sabores, texturas, componentes…a lo largo de la historia y cómo ha pasado de ser un producto que se vendía exclusivamente en farmacias a uno de los postres y tentempiés más habituales en nuestros hogares.

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Chocolates Amanthia

Chocolates AmanthiaEl pasado dia 26 de marzo, asistimos a una interesantísima presentación y curso de cata de chocolates artesanos.

En este caso, la empresa AMANTHIA, proyecto familiar y madrileño, encabezado por Antonio Minicozzi, nos explicó y nos adentró en el apasionante mundo del chocolate, empezando por su historia, el cacao, variedades, calidades y sistemas de elaboración.

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